银耳红枣枸杞羹

精品 独家
27.7万 浏览 7197 收藏

好喝的银耳必须胶质,当然想要熬出胶质选好银耳是关键,选择糯银耳,即使你是厨房小白也一样可以做出胶质的银耳羹❗

银耳红枣枸杞羹的用料

银耳 16克 红枣 25克
枸杞 10克 冰糖 80克

银耳红枣枸杞羹的做法

#憋在家里吃什么#银耳红枣枸杞羹的做法图解1

步骤1

准备所需食材。
#憋在家里吃什么#银耳红枣枸杞羹的做法图解2

步骤2

红枣清洗干净对半剪开。
#憋在家里吃什么#银耳红枣枸杞羹的做法图解3

步骤3

银耳多清洗几遍,把银耳捏碎点,加温水泡发《捏碎后的银耳炖出的胶质特别赞》泡发好的银耳膨胀力满满的。
#憋在家里吃什么#银耳红枣枸杞羹的做法图解4

步骤4

锅里直接倒入泡好的银耳。
#憋在家里吃什么#银耳红枣枸杞羹的做法图解5

步骤5

需要再加一点水,开大火将银耳煮开。
#憋在家里吃什么#银耳红枣枸杞羹的做法图解6

步骤6

煮到银耳出现胶质。
#憋在家里吃什么#银耳红枣枸杞羹的做法图解7

步骤7

加入红枣。
#憋在家里吃什么#银耳红枣枸杞羹的做法图解8

步骤8

加老冰糖,选择老冰糖口感更加好。
#憋在家里吃什么#银耳红枣枸杞羹的做法图解9

步骤9

继续开中小火炖煮15分钟。
#憋在家里吃什么#银耳红枣枸杞羹的做法图解10

步骤10

看红枣炖的涨开加枸杞炖。
#憋在家里吃什么#银耳红枣枸杞羹的做法图解11

步骤11

继续开中小火炖五分钟关火。
#憋在家里吃什么#银耳红枣枸杞羹的做法图解12

步骤12

实在是太好喝了!
#憋在家里吃什么#银耳红枣枸杞羹的做法图解13

步骤13

炖好的银耳羹都可以拉丝状态。美容养颜佳品!

银耳红枣枸杞羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-07

你当前的位置:豆果美食 > #憋在家里吃什么#银耳红枣枸杞羹

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 #憋在家里吃什么#银耳红枣枸杞羹的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活