红糖馒头

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lost七七
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红糖馒头的用料

面粉 300克 红糖 80克
温水 150克 酵母 4克
红枣 5颗

红糖馒头的做法

红糖馒头的做法图解1

步骤1

把红枣洗一下，红糖放入温水中搅拌均匀，加入酵母搅拌
红糖馒头的做法图解2

步骤2

把红糖水倒入面粉中搅拌，水一点点加
红糖馒头的做法图解3

步骤3

在把红枣剪好放入面粉中揉匀（喜欢吃红枣的可以多放点）
红糖馒头的做法图解4

步骤4

揉好的面团盖上保鲜膜，放入微波炉，下面可以放一碗热水（冬天这样容易发酵）
红糖馒头的做法图解5

步骤5

发酵了三个小时，面团两倍大，有蜂窝就好了
红糖馒头的做法图解6

步骤6

把面团取出，充分的排气，一定要排气（排气就是多揉）
红糖馒头的做法图解7

步骤7

揉成条状在切
红糖馒头的做法图解8

步骤8

在强行开花哈哈哈
红糖馒头的做法图解9

步骤9

这个是做好的
红糖馒头的做法图解10

步骤10

这个是娃娃做的哈哈哈
红糖馒头的做法图解11

步骤11

做好的馒头（包子）一定要二次醒发10-15分钟，冷水蒸15分钟，闷5分钟
红糖馒头的做法图解12

步骤12

在拿出来就可以了，喜欢甜一点的可以多加红糖
红糖馒头的做法图解13

步骤13

很好吃

红糖馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-09

©本菜谱的做法由 lost七七 编写，未经授权不得转载

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