最爱的提拉米苏
精品
提拉米苏是我最爱的甜品之一,细滑柔和的马斯卡彭奶酪加上蓬松的手指饼干、香醇的咖啡酒,质感变化丰富,并不是一味的甜腻。做法和材料并不复杂,却能组合出顶级的味觉感受。
方子为7寸方模用量
提拉米苏的做法
提拉米苏的烹饪技巧
1、隔水吉利丁时温度不要太高,会影响吉利丁的凝固效果
2、因为家里有小朋友,所以我把咖啡酒稀释后使用,减轻酒味,味道更柔和,小朋友也可以吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-02-09
©本菜谱的做法由 我是安妮 编写,未经授权不得转载
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