炒乌冬

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粤式炒乌冬

炒乌冬的用料

洋葱 乌冬
老抽 生抽
食盐 鸡肉肠

炒乌冬的做法

炒乌冬的做法图解1

步骤1

1炒鸡蛋 2炒洋葱 3直接放乌冬不要水煮再炒。这是能不能做到大排档的味道的关键点。因为一般过水后的乌冬都比较湿炒不出锅味。 4放菜心生抽老抽盐。 5翻炒一下，然后盖上盖子蒙一会儿就可以了。
炒乌冬的做法图解2

步骤2

完成

炒乌冬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-09

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