红烧鱼

独家
9.4万 浏览 2263 收藏
收藏
一日三餐_四季
一日三餐_四季
＋ 关注

来自婆婆的厨艺，

红烧鱼的用料

青椒鱼 1条 面粉 适量
陈醋 1勺 生抽 2勺
白糖 适量 盐 适量
大葱 5小段 姜 3片
大蒜 6个 食用油 适量
啤酒 半瓶 甜面酱 适量

红烧鱼的做法

红烧鱼的做法图解1

步骤1

准备食材：鱼清理干净剁块，
红烧鱼的做法图解2

步骤2

裹上一层面粉
红烧鱼的做法图解3

步骤3

热油，下油锅炸制定型
红烧鱼的做法图解4

步骤4

炸好的鱼块
红烧鱼的做法图解5

步骤5

准备食材：陈醋1、生抽2
红烧鱼的做法图解6

步骤6

锅热油，下大料爆香，
红烧鱼的做法图解7

步骤7

在加葱、姜、蒜
红烧鱼的做法图解8

步骤8

放入炸鱼
红烧鱼的做法图解9

步骤9

加入适量糖
红烧鱼的做法图解10

步骤10

加入适量盐
红烧鱼的做法图解11

步骤11

倒入调好的汁
红烧鱼的做法图解12

步骤12

马上盖锅盖焖至1分钟
红烧鱼的做法图解13

步骤13

加入半瓶啤酒
红烧鱼的做法图解14

步骤14

再加入适量甜面酱
红烧鱼的做法图解15

步骤15

加入清水，清水不要莫过鱼，盖上锅盖大火收汁，

红烧鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-12

©本菜谱的做法由 一日三餐_四季 编写，未经授权不得转载

红烧鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

红烧鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红烧鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 红烧鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活