辣味糖醋萝卜片

独家
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萝卜是外婆自己种的萝卜特别多,特别多水分,所以做了一些萝卜片,避免浪费吃不完。

辣味糖醋萝卜片的用料

萝卜 500g 适量
白醋 适量 辣椒酱 适量

辣味糖醋萝卜片的做法

辣味糖醋萝卜片的做法图解1

步骤1

洗干净的萝卜去皮
辣味糖醋萝卜片的做法图解2

步骤2

切成自己喜欢的样子都可以
辣味糖醋萝卜片的做法图解3

步骤3

加入适量的盐 可以根据你的萝卜量来定 一般一斤萝卜1-2勺的盐
辣味糖醋萝卜片的做法图解4

步骤4

把盐抓均匀,静止40-60分钟 逼出萝卜里面的水费
辣味糖醋萝卜片的做法图解5

步骤5

倒掉里面的水,然后再用喝的冷水浸泡20分钟左右
辣味糖醋萝卜片的做法图解6

步骤6

把碗里的水倒了,加入白糖白醋和适量的辣椒酱
辣味糖醋萝卜片的做法图解7

步骤7

酸酸甜甜脆脆的萝卜片完成了

辣味糖醋萝卜片的烹饪技巧

萝卜可以随意切成自己喜欢的样子,片也好块也好根据自己喜欢就好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-27

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