葱烧豆腐

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焖烧栾子
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烧出了红烧肉的感觉！老抽不应该放的！

葱烧豆腐的用料

老豆腐 2块 大葱 半根
韩式酱汤大酱 1勺 五花肉 100克
姜 4片 生抽 2勺
清水 100毫升

葱烧豆腐的做法

葱烧豆腐的做法图解1

步骤1

备菜如图
葱烧豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切块煎成如图金黄色捞出
葱烧豆腐的做法图解3

步骤3

五花肉，姜葱炒香
葱烧豆腐的做法图解4

步骤4

倒入煎好豆腐 让葱香 肉香与豆腐充分融合！翻炒1分钟后倒入酱汁（大酱 生抽 清水）醬可用黄豆酱 醤汁里也可放1茶匙糖，大火烧开转小火焖5分钟
葱烧豆腐的做法图解5

步骤5

倒入砂锅洒点葱花上菜

葱烧豆腐的烹饪技巧

我汁中放了老抽 颜色像红烧肉了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-28

©本菜谱的做法由 焖烧栾子 编写，未经授权不得转载

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