蒜香柠檬凤爪，送给不爱吃辣的你

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蒜香柠檬凤爪的用料

鸡爪 10个 八角 2个
花椒 10粒 姜片 5片
香叶 2片 酱油 2勺
盐 5g 香菜 2棵
小葱 3棵 蒜 6瓣
柠檬 5片 百香果 1个
糯米醋 2勺 生抽 2勺
糖 1勺 味极鲜 1勺
香油 少许

蒜香柠檬凤爪的做法

蒜香柠檬凤爪，送给不爱吃辣的你的做法图解1

步骤1

鸡爪剪去指甲，斩成小块
蒜香柠檬凤爪，送给不爱吃辣的你的做法图解2

步骤2

放水里泡去血水，洗净
蒜香柠檬凤爪，送给不爱吃辣的你的做法图解3

步骤3

锅中加冷水，放入鸡爪，加花椒、八角、香叶、姜
蒜香柠檬凤爪，送给不爱吃辣的你的做法图解4

步骤4

倒入酱油、盐
蒜香柠檬凤爪，送给不爱吃辣的你的做法图解5

步骤5

大火煮开
蒜香柠檬凤爪，送给不爱吃辣的你的做法图解6

步骤6

撇去浮沫
蒜香柠檬凤爪，送给不爱吃辣的你的做法图解7

步骤7

煮15min后，关火，捞出，晾凉
蒜香柠檬凤爪，送给不爱吃辣的你的做法图解8

步骤8

准备拌料食材
蒜香柠檬凤爪，送给不爱吃辣的你的做法图解9

步骤9

汤料，生抽、醋、糖、味极鲜、糖、香油混合，搅拌均匀
蒜香柠檬凤爪，送给不爱吃辣的你的做法图解10

步骤10

柠檬切片
蒜香柠檬凤爪，送给不爱吃辣的你的做法图解11

步骤11

香菜、小葱切碎，蒜切末
蒜香柠檬凤爪，送给不爱吃辣的你的做法图解12

步骤12

所有材料倒入鸡爪拌匀，最后，加入百香果肉
蒜香柠檬凤爪，送给不爱吃辣的你的做法图解13

步骤13

盖盖，放冰箱冷藏4h以上
蒜香柠檬凤爪，送给不爱吃辣的你的做法图解14

步骤14

开吃

蒜香柠檬凤爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-01

©本菜谱的做法由 贪吃双鱼 编写，未经授权不得转载

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