手工鲜虾卷

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手工鲜虾卷的用料

基围虾 200g 鸡蛋 2个
适量 姜末 适量
淀粉 适量 春卷皮 适量
韭菜

手工鲜虾卷的做法

手工鲜虾卷的做法图解1

步骤1

鲜虾去皮洗净 剁碎加入姜末继续剁
手工鲜虾卷的做法图解2

步骤2

在容器里加入鸡蛋 淀粉 盐 料酒。顺时针拌匀
手工鲜虾卷的做法图解3

步骤3

包的方法很简单,春卷皮菜场买的现做的 圆圆的皮中间夹少许材料,左右两个边往里叠,再从下往上卷起就好了
手工鲜虾卷的做法图解4

步骤4

热锅热油中火炸至金黄色捞出控油就可以食用

手工鲜虾卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-06

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