馒头

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每次都是做包子，婆婆都吃腻了，说了好几次想吃馒头！应她的要求今天就揉了点儿面，给她做几个馒头吃吧！

馒头的用料

面粉 500克 发酵粉 5克
糖 两勺 温水 260毫升

馒头的做法

馒头的做法图解1

步骤1

面粉中加入两勺白糖，5克发酵粉拌匀，放入适量的温水揉成光滑的面团醒发20分钟！
馒头的做法图解2

步骤2

醒发好的面团搓成长条！
馒头的做法图解3

步骤3

分成等份儿的小剂子！两头的面团我把它揉成光滑的圆球形状了！
馒头的做法图解4

步骤4

整齐的码在蒸屉里！
馒头的做法图解5

步骤5

蒸锅中倒入适量的50度左右的温水！
馒头的做法图解6

步骤6

把蒸屉放在蒸锅上，发酵至原来的一倍大！
馒头的做法图解7

步骤7

开火，水开后开始计时，大火蒸15分钟，关火再焖5分钟即可！
馒头的做法图解8

步骤8

出锅啦！特别的松软香甜！有没有想吃的？

馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-09

©本菜谱的做法由 果妈私房菜 编写，未经授权不得转载
分类： 含蛋白 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周)

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