黄金芦笋鸡排

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黄金芦笋鸡排的用料

鸡胸肉 一个 芦笋 2-3根
面粉 适量 鸡蛋 1个
面包糠 适量 奶酪碎 适量
黄油 适量

黄金芦笋鸡排的做法

黄金芦笋鸡排的做法图解1

步骤1

把一个鸡胸肉分层三片
黄金芦笋鸡排的做法图解2

步骤2

盖上油纸敲打
黄金芦笋鸡排的做法图解3

步骤3

芦笋对半切开
黄金芦笋鸡排的做法图解4

步骤4

鸡胸肉上划口误，把芦笋穿上去，这里穿2-3根都可以，看你芦笋跟肉的大小
黄金芦笋鸡排的做法图解5

步骤5

裹一层面粉
黄金芦笋鸡排的做法图解6

步骤6

把面包糠跟奶酪碎混合一起（这里我用的芝士，口感也很好），然后把鸡胸肉裹上拌匀的面包糠
黄金芦笋鸡排的做法图解7

步骤7

锅里放少许黄油，没有黄油用玉米油橄榄油都是可以的，切忌不要用有味道的，比如菜籽油。然后小火两面煎金黄，家里有牛排锅的最好，我这种锅底太薄，容易煎糊。
黄金芦笋鸡排的做法图解8

步骤8

配上酸奶牛奶果汁都可以，可以搭配烤土豆，早上一定要吃早餐

黄金芦笋鸡排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-10

©本菜谱的做法由 三姐姐姐姐 编写，未经授权不得转载

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