红烧龙虾尾

独家
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配料简单,做法简单,味道很好

红烧龙虾尾的用料

冷冻龙虾尾 葱姜蒜
花椒 八角
香叶 干辣椒
啤酒
生抽
老抽

红烧龙虾尾的做法

红烧龙虾尾的做法图解1

步骤1

龙虾尾化冻洗干净,沥水
红烧龙虾尾的做法图解2

步骤2

锅中油热,加入葱姜蒜,花椒,八角,干辣椒爆香
红烧龙虾尾的做法图解3

步骤3

加入龙虾尾翻炒,然后加入生抽,老抽翻炒
红烧龙虾尾的做法图解4

步骤4

加入一罐啤酒,糖,盐和几片香叶,大火煮开,然后小火炖,入味收汁
红烧龙虾尾的做法图解5

步骤5

汤汁剩大概一半,即可关火,如果不着急吃,关火后多焖一会,入味(我一般提前做,会焖一夜或者焖一下午)

红烧龙虾尾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-11

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