营养减脂早餐玉子烧-菠菜厚蛋烧

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菠菜厚蛋烧的用料

牛奶 100毫升 鸡蛋 2个
菠菜 1小把 油 少许
盐 少于 耗油 1勺

菠菜厚蛋烧的做法

营养减脂早餐玉子烧-菠菜厚蛋烧的做法图解1

步骤1

准备食材
营养减脂早餐玉子烧-菠菜厚蛋烧的做法图解2

步骤2

菠菜洗干净热水烫熟，没有去跟，方便捞出
营养减脂早餐玉子烧-菠菜厚蛋烧的做法图解3

步骤3

烫菠菜的同时把鸡蛋打到碗中，倒入适量牛奶，打散搅匀
营养减脂早餐玉子烧-菠菜厚蛋烧的做法图解4

步骤4

菠菜捞出过凉水，攥干，切成丁，放入鸡蛋中
营养减脂早餐玉子烧-菠菜厚蛋烧的做法图解5

步骤5

放入少于耗油，盐，胡椒粉，调味
营养减脂早餐玉子烧-菠菜厚蛋烧的做法图解6

步骤6

锅中少许油，倒入一半鸡蛋，一遍煎熟一遍卷起，然后再倒入另一半，重复同样的步骤
营养减脂早餐玉子烧-菠菜厚蛋烧的做法图解7

步骤7

一点点卷起来
营养减脂早餐玉子烧-菠菜厚蛋烧的做法图解8

步骤8

卷成一个长条
营养减脂早餐玉子烧-菠菜厚蛋烧的做法图解9

步骤9

最后出锅

菠菜厚蛋烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-14

©本菜谱的做法由 奶油肉松 编写，未经授权不得转载

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