照烧鸡腿饭

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照烧鸡腿饭外卖是不是常点呢？ 外卖吃多不好，自己做卫生又放心。 快手简单，酱香浓郁，一口肉配一口饭简直了！ 自己动手做起来吧 ~

照烧鸡腿饭的用料

鸡腿 3个 料酒 适量
生抽 1.5汤匙 蚝油 半汤匙
蜂蜜 1汤匙 盐 少量
黑胡椒粉 适量 黄豆酱 1汤匙

照烧鸡腿饭的做法

照烧鸡腿饭的做法图解1

步骤1

鸡腿洗净去骨（做了两人份，用了三个鸡腿）
照烧鸡腿饭的做法图解2

步骤2

用叉子给鸡腿全身扎洞
照烧鸡腿饭的做法图解3

步骤3

用刀背给鸡腿按下摩
照烧鸡腿饭的做法图解4

步骤4

鸡腿加半勺生抽、食量黑胡椒粉、料酒、一丢丢盐腌制20分钟
照烧鸡腿饭的做法图解5

步骤5

调个简单的照烧汁：1勺生抽、1勺耗油、1勺蜂蜜、1勺黄豆酱、适量清水
照烧鸡腿饭的做法图解6

步骤6

胡萝卜烫熟
照烧鸡腿饭的做法图解7

步骤7

鸡腿下油煎至两面金黄倒入照烧汁焖10分钟转大火收汁
照烧鸡腿饭的做法图解8

步骤8

米饭盛入碗中压实倒扣到盘子里
照烧鸡腿饭的做法图解9

步骤9

鸡腿出锅切块装盘
照烧鸡腿饭的做法图解10

步骤10

摆上烫熟的胡萝卜和西兰花，撒上黑芝麻，完成啦~非常下饭哦

照烧鸡腿饭的烹饪技巧

1.给鸡腿扎洞和用刀背按摩都是为了使鸡腿更加入味 2.做了两人份所以用三个鸡腿
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-17

©本菜谱的做法由 小霖小霖胖乎乎 编写，未经授权不得转载

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