Q弹的鸡蛋饼

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鸡蛋饼的用料

面粉 200克 盐 5克
水 200克 牛奶 适量
葱碎 一把 芝麻 一小把
五香粉 少许

鸡蛋饼的做法

Q弹的鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

面粉、盐、水混合搅拌上劲，静置15分钟。
Q弹的鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

加入牛奶调成稀糊。
Q弹的鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

加入葱碎、芝麻、五香粉。
Q弹的鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

搅拌均匀。
Q弹的鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

锅里放油，舀一勺糊糊摊成薄饼，待表面凝固。
Q弹的鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

翻面打一个鸡蛋，待鸡蛋凝固。
Q弹的鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

再翻面至鸡蛋上色，非常Q弹。

鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-21

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分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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