桃酥饼

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桃酥饼的用料

低筋粉 255克 小苏打 3克
泡打粉 4克 玉米淀粉 45克
蛋黄 4个 玉米油 190克
细砂糖 125克 黑芝麻 适量

桃酥饼的做法

桃酥饼的做法图解1

步骤1

按步骤先准备好食材,备用。
桃酥饼的做法图解2

步骤2

将细砂糖,玉米油放入蛋黄中。搅拌均匀即可,不用砂糖化开。
桃酥饼的做法图解3

步骤3

将低筋粉,苏打粉,泡打粉,淀粉混合均匀。将蛋黄倒入拌匀。
桃酥饼的做法图解4

步骤4

每份分50克左右重量的团团。
桃酥饼的做法图解5

步骤5

压扁,刷蛋液,撒黑芝麻,预热烤箱。
桃酥饼的做法图解6

步骤6

上下火180℃10分钟,换一下上下层,继续15分钟左右。
桃酥饼的做法图解7

步骤7

成功!出来放凉。

桃酥饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-25

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