红枣枸杞银耳羹

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冬日的向日葵

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女人平时都喜欢煮银耳滋养，食补贵在坚持，可每次长时间的泡洗和煲煮让很多人都难坚持喝银耳羹，我这次选用草本银耳，免洗免泡，直接用焖烧杯焖一个小时就可以快速出胶，出胶量高于一般的银耳，方便了上班不方便煲羹的白领丽人们，就像泡茶一样方便，早上起来在焖烧杯里泡上，到公司就可以吃了，草本银耳选用十二种滋补中草药材做培植基，其营养成分高于普通银耳，每天坚持食用一个月后，皮肤和身体会有美容养颜提升体质的效果，让养生化繁为简，收获美丽与健康。

红枣枸杞银耳羹的用料

银耳 2克	红枣 2个
枸杞 12颗	冰糖 16克
开水 200毫升

红枣枸杞银耳羹的做法

步骤1

准备好食材

步骤2

红枣切半去核

步骤3

焖烧杯先倒入一些刚烧开的水预热一会

步骤4

倒出预热用的水，放入红枣、枸杞、冰糖，取出银耳2克放入焖烧杯

步骤5

倒入刚烧开的200毫升开水

步骤6

盖紧盖子，焖一个小时

步骤7

一个小时后开盖倒入碗里

步骤8

出胶很好

步骤9

口感也很赞，一碗美颜又养生的红枣枸杞银耳羹就做好了

步骤10

成品图一

步骤11

成品图二

红枣枸杞银耳羹的烹饪技巧

1.我这个刚好是一碗一个人的量，多人食用按量调整用量。 2.焖制时确保加入的是刚烧开的热水，以免影响出胶质量和食用口感。 3.如果在家里用养生壶或砂锅煮制，开盖煮制15-20分钟，煮制过程中会蒸发掉一部分水分，请每克草本银耳多加10毫升水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-27

©本菜谱的做法由冬日的向日葵编写，未经授权不得转载

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