土笋冻

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土笋冻，是一种色香味俱佳的特色传统风味的福建小吃。

土笋冻的用料

蒜蓉

土笋冻的做法

#餐桌上的春日限定#土笋冻的做法图解1

步骤1

经过熬煮，虫体所含胶质溶入水中
#餐桌上的春日限定#土笋冻的做法图解2

步骤2

冷却后即凝结成块状，其肉清，味美甘鲜。食用时配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉。

土笋冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-28

©本菜谱的做法由 咖啡秀厨 编写，未经授权不得转载

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