鸡胸肉 | 这样做超嫩

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我爸每天最开心的就是做吃的，哈哈哈哈哈……

鸡胸肉的用料

鸡胸肉 1块 水淀粉 50克
青椒 3根 大葱 3根
花椒 5克 炒花生 1把
豆瓣儿酱 1.5勺（小勺子） 生姜 半个
蒜 4瓣

鸡胸肉的做法

鸡胸肉 | 这样做超嫩的做法图解1

步骤1

切好鸡丁儿。
鸡胸肉 | 这样做超嫩的做法图解2

步骤2

切好生姜、葱头、青椒、蒜
鸡胸肉 | 这样做超嫩的做法图解3

步骤3

淀粉加水。
鸡胸肉 | 这样做超嫩的做法图解4

步骤4

豆瓣酱、花椒、水淀粉，和鸡丁一起，挼（rua)匀。
鸡胸肉 | 这样做超嫩的做法图解5

步骤5

挼匀了，放着。
鸡胸肉 | 这样做超嫩的做法图解6

步骤6

烧油。
鸡胸肉 | 这样做超嫩的做法图解7

步骤7

下锅挼匀的鸡丁。
鸡胸肉 | 这样做超嫩的做法图解8

步骤8

倒入青椒、葱头、生姜、蒜。继续炒。
鸡胸肉 | 这样做超嫩的做法图解9

步骤9

出锅。

鸡胸肉的烹饪技巧

这就是 宫保鸡丁儿。 是不是超级简单！ 以后鸡胸肉就这么做！ 嫩滑嫩滑，哇哈哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-30

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