饭店味道的干煸豆角

精品 独家
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在饭馆特别爱吃这个菜,因为是回民,一般就爱吃素的,不要放肉炒,但是汉民想吃这个菜就可以放肉沫一起炒

干煸豆角的用料

四季豆 250克 花椒 6-7粒
海鲜酱油 2勺 2克
2克 葱蒜 切片
干辣椒 4个

干煸豆角的做法

饭店味道的干煸豆角的做法图解1

步骤1

豆角洗净去丝,掰图片这样长短,并拿厨房纸巾吸净水分
饭店味道的干煸豆角的做法图解2

步骤2

葱花蒜片待用
饭店味道的干煸豆角的做法图解3

步骤3

多放油,煸豆角!要炸成虎皮状
饭店味道的干煸豆角的做法图解4

步骤4

这是炸好的豆角
饭店味道的干煸豆角的做法图解5

步骤5

留少许油,干辣椒掰断放油锅里煸炒,倒入花椒粒,葱花和蒜片
饭店味道的干煸豆角的做法图解6

步骤6

煸炒出香味,就快速再次倒入豆角,加入海鲜酱油和盐,糖,准备出锅
饭店味道的干煸豆角的做法图解7

步骤7

非常好吃

干煸豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-01

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