家庭版的芒果班戟

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Cindy蚊
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芒果班戟的用料

面粉 80g 牛奶 150ml
砂糖 20g 黄油 8g
奶油 100ml 鸡蛋 2个

芒果班戟的做法

家庭版的芒果班戟的做法图解1

步骤1

将1鸡蛋➕面粉➕砂糖10g➕牛奶倒入容器中，搅拌均匀，搅拌至无颗粒即可（我是用电动打蛋器打的，因为方便。），最后过筛三遍后再将黄油隔水融化后倒入面糊中，即可待用，如图！
家庭版的芒果班戟的做法图解2

步骤2

我用的是这种锅煎的面皮
家庭版的芒果班戟的做法图解3

步骤3

看～是不是很漂亮，一粘一拿轻松搞掂。
家庭版的芒果班戟的做法图解4

步骤4

而且张张都这么完美
家庭版的芒果班戟的做法图解5

步骤5

将砂糖10g和淡奶油一起倒入容器中，用打蛋器打发。
家庭版的芒果班戟的做法图解6

步骤6

按高速要用顺时针方向旋转，打发看到有很多纹路，直到拿起打蛋器看到尖尖角或者将整盆奶油倒扣都不倒即可，如图。
家庭版的芒果班戟的做法图解7

步骤7

取一张面皮，勺一勺奶油放在面皮中间，再将芒果粒勺一勺放入奶油中，包好，用保鲜膜包裹着放入急冻里30分钟即可取出来食用，如图。
家庭版的芒果班戟的做法图解8

步骤8

勺上一口，哇～太好吃了！
家庭版的芒果班戟的做法图解9

步骤9

简单方便，易操作！

芒果班戟的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-01

©本菜谱的做法由 Cindy蚊 编写，未经授权不得转载

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