春天的味道--韭菜饺子

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韭菜饺子的用料

肉泥 200g 韭菜 一大把
木耳 适量 粉丝 适量
鸡蛋 4个 生抽、老抽、盐 适量
油 适量

韭菜饺子的做法

春天的味道--韭菜饺子的做法图解1

步骤1

剁好的肉沫加盐，料酒调味腌制10分钟
春天的味道--韭菜饺子的做法图解2

步骤2

下锅煸炒肉沫，煸熟为止
春天的味道--韭菜饺子的做法图解3

步骤3

所有材料大合照。韭菜切细，加盐。蛋煸好，切碎。木耳煮熟，切碎。粉丝煮熟，切碎。
春天的味道--韭菜饺子的做法图解4

步骤4

所有材料加盐，生抽，油拌匀调味。
春天的味道--韭菜饺子的做法图解5

步骤5

拌匀好的馅料
春天的味道--韭菜饺子的做法图解6

步骤6

白胖子包好啦
春天的味道--韭菜饺子的做法图解7

步骤7

下热锅热油，煎。
春天的味道--韭菜饺子的做法图解8

步骤8

煎至金黄翻面。
春天的味道--韭菜饺子的做法图解9

步骤9

盛出。由于馅料只有韭菜是生的，所以只要皮子熟了，就可以了，煎过头韭菜就不好吃啦。
春天的味道--韭菜饺子的做法图解10

步骤10

成品，诱人吗？
春天的味道--韭菜饺子的做法图解11

步骤11

下面是我用剩余的饺子皮包的糖饺子，煎下，也很赞。小心里面的糖水很烫，千万小心，别烫个大泡。

韭菜饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-05

©本菜谱的做法由 九点大厨 编写，未经授权不得转载

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