蒜蓉生蚝

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做了辣的和不辣的两种，孩子不吃辣，就做了两种

蒜蓉生蚝的用料

生蚝 大蒜蓉
剁椒

蒜蓉生蚝的做法

蒜蓉生蚝的做法图解1

步骤1

把生蚝先洗干净
蒜蓉生蚝的做法图解2

步骤2

隔水蒸5分钟
蒜蓉生蚝的做法图解3

步骤3

开壳
蒜蓉生蚝的做法图解4

步骤4

准备好蒜末，剁椒（不建议用剁椒，家里只有这个没办法）
蒜蓉生蚝的做法图解5

步骤5

热油锅，爆炒一下蒜蓉和剁椒。我分了两锅，一个辣一个不辣。关火备用
蒜蓉生蚝的做法图解6

步骤6

把蒜蓉都放好，上锅蒸5分钟
蒜蓉生蚝的做法图解7

步骤7

好了就可以吃了，我没放酱油，因为剁椒是咸的。
蒜蓉生蚝的做法图解8

步骤8

一箱生蚝太多了，锅里放不下所有开壳的，结果就成了三种吃法。

蒜蓉生蚝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-09

©本菜谱的做法由 余笙大集美 编写，未经授权不得转载

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