孜然羊肉

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自从羊肉这么做,家里的羊肉不会成为存货了

孜然羊肉的用料

羊肉 300克 孜然 适量
辣椒油 适量 适量
适量 少许
酱油 2勺

孜然羊肉的做法

孜然羊肉的做法图解1

步骤1

羊肉切成薄片
孜然羊肉的做法图解2

步骤2

加盐姜丝酱油拌匀
孜然羊肉的做法图解3

步骤3

放油炒羊肉
孜然羊肉的做法图解4

步骤4

炒好的羊肉放到捞子里压干水分
孜然羊肉的做法图解5

步骤5

准备好孜然粒
孜然羊肉的做法图解6

步骤6

压干水分的羊肉和辣椒油孜然一起翻炒
孜然羊肉的做法图解7

步骤7

加上葱花翻炒
孜然羊肉的做法图解8

步骤8

再次压干水分回锅
孜然羊肉的做法图解9

步骤9

出锅装盘,孜然羊肉就好了

孜然羊肉的烹饪技巧

这道菜炒的过程中如有水分就要压干,这样口感才好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-10

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