别样拌茄子，夏天的美食还能降血脂哦

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张佳Ann
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这道菜很简单，但是顺序很重要。

别样拌茄子的用料

长条茄子 1根 香葱 3-4根
虾皮 20g 酱油 适量
香油 3勺 彩椒 半个

别样拌茄子的做法

别样拌茄子，夏天的美食还能降血脂哦的做法图解1

步骤1

选择这种长条茄子
别样拌茄子，夏天的美食还能降血脂哦的做法图解2

步骤2

这样切成4块
别样拌茄子，夏天的美食还能降血脂哦的做法图解3

步骤3

要白色面向上，放入锅中，上汽后再蒸10分钟。
别样拌茄子，夏天的美食还能降血脂哦的做法图解4

步骤4

蒸好后撕成长条备用
别样拌茄子，夏天的美食还能降血脂哦的做法图解5

步骤5

把虾皮放在锅中炒，不要放一滴油
别样拌茄子，夏天的美食还能降血脂哦的做法图解6

步骤6

炒干放在盘中备用
别样拌茄子，夏天的美食还能降血脂哦的做法图解7

步骤7

现在顺序来了，把切好的香葱放在盆里，再加入彩椒丁
别样拌茄子，夏天的美食还能降血脂哦的做法图解8

步骤8

然后再把茄子分布到盆中
别样拌茄子，夏天的美食还能降血脂哦的做法图解9

步骤9

加入酱油，香油，茄子这样分布这放是为了调料更均匀的被搅拌
别样拌茄子，夏天的美食还能降血脂哦的做法图解10

步骤10

最后加入虾皮
别样拌茄子，夏天的美食还能降血脂哦的做法图解11

步骤11

充分搅拌
别样拌茄子，夏天的美食还能降血脂哦的做法图解12

步骤12

装盘就OK啦

别样拌茄子的烹饪技巧

这道菜对降血脂是有很好的效果的，现代人胖的比较多，很多存在血脂高的问题，常吃这道菜，简单好做美味降血脂真的是家常小菜的好选择。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-12

©本菜谱的做法由 张佳Ann 编写，未经授权不得转载

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