蒜苔炒肚丝

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牛肚含有大量的蛋白质，是一种高营养低脂肪的食材。

蒜苔炒肚丝的用料

熟牛肚 1块 蒜苔 1把
红椒丝 少许 生抽 1勺
食用油 1勺 食用盐 适量
料酒 适量 白糖 1小勺

蒜苔炒肚丝的做法

蒜苔炒肚丝的做法图解1

步骤1

准备食材。
蒜苔炒肚丝的做法图解2

步骤2

蒜苔切成段，牛肚、红椒、姜切成丝。
蒜苔炒肚丝的做法图解3

步骤3

锅中油热放入花椒炒出香味儿。
蒜苔炒肚丝的做法图解4

步骤4

放入蒜片和姜丝。
蒜苔炒肚丝的做法图解5

步骤5

下入蒜苔翻炒翻炒。
蒜苔炒肚丝的做法图解6

步骤6

下入肚丝，倒料酒适量。
蒜苔炒肚丝的做法图解7

步骤7

倒入生抽，加少许清水。
蒜苔炒肚丝的做法图解8

步骤8

加入一勺白糖。
蒜苔炒肚丝的做法图解9

步骤9

放入盐适量。
蒜苔炒肚丝的做法图解10

步骤10

放红椒丝。
蒜苔炒肚丝的做法图解11

步骤11

加入一勺鸡精，翻炒翻炒出锅。
蒜苔炒肚丝的做法图解12

步骤12

蒜苔炒肚丝出锅装盘，来碗米饭开动吧！

蒜苔炒肚丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-21

©本菜谱的做法由 sevenzhou 编写，未经授权不得转载

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