懒人夹心面包

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谁都能学会的面包

懒人夹心面包的用料

牛奶 220毫升 鸡蛋 2个
冰糖粉 50克 耐高糖酵母 4克
盐 2克 玉米油 20毫升
高筋面粉 350克 豆沙馅 适量
黑白巧克力酱 适量 以上食材可以做6个夹心面包
蛋黄液 一个 清水 适量
黑白芝麻 适量

懒人夹心面包的做法

懒人夹心面包的做法图解1

步骤1

温牛奶，耐高糖酵母拌匀
懒人夹心面包的做法图解2

步骤2

鸡蛋
懒人夹心面包的做法图解3

步骤3

冰糖粉，也可以用白糖，随自己喜好
懒人夹心面包的做法图解4

步骤4

玉米油
懒人夹心面包的做法图解5

步骤5

盐
懒人夹心面包的做法图解6

步骤6

把以上食材倒入盆里拌匀
懒人夹心面包的做法图解7

步骤7

筛入高筋面粉
懒人夹心面包的做法图解8

步骤8

搅拌均匀盖上盖子，上面再用刷子轻轻刷一层油冰箱冷藏一晚，
懒人夹心面包的做法图解9

步骤9

第二天从冰箱里取出静置一会，分成6个面剂
懒人夹心面包的做法图解10

步骤10

稍微用手整理一下，擀成牛舌状
懒人夹心面包的做法图解11

步骤11

加入自己喜欢的馅料，如豆沙馅，黑白巧克力酱，葡萄干都可以
懒人夹心面包的做法图解12

步骤12

卷起来
懒人夹心面包的做法图解13

步骤13

发酵温度调到28~30度之间，发酵至两倍大
懒人夹心面包的做法图解14

步骤14

蛋液搅拌均匀加入适量清水
懒人夹心面包的做法图解15

步骤15

黑白芝麻
懒人夹心面包的做法图解16

步骤16

刷蛋液，撒适量芝麻
懒人夹心面包的做法图解17

步骤17

需要注意注以下几个步骤 1，先把烤箱调到160度，预热5分钟 2，烤到15分钟观察上色情况不深不浅刚刚好 3，这时就要准备一张锡纸盖在面包上面，防止 颜色烤的过深，影响口感 4，盖好锡纸后再继续烘烤15分钟出炉刚刚好 5，160度烤30分钟 6，这是我实际操作多次实践得来的，喜欢的可 以试试哦！
懒人夹心面包的做法图解18

步骤18

刚出炉面包柔软香甜，由于没有添加剂，保质期3~4天，请尽快食用

懒人夹心面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-24

©本菜谱的做法由 初一的厨房 编写，未经授权不得转载

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