很家常的家常豆腐

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从小就非常喜欢吃豆腐，各种各样的豆腐都喜欢，怎么样的做法都爱吃。 豆腐本身是一种很好的食材，含有丰富的钙还有蛋白质，价格便宜，购买方便，种类繁多，可以做出各种各样的美食佳肴。 今天就做很家常的家常豆腐

家常豆腐的用料

豆腐 1块 干木耳 10克
胡萝卜 半根 青椒 1个
盐 1克 油 1汤匙
豆瓣酱 1勺

家常豆腐的做法

很家常的家常豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐洗干净，切块，稍微厚一点，半厘米左右的厚度
很家常的家常豆腐的做法图解2

步骤2

平底锅烧热放油，豆腐平铺到锅里，中小火煎
很家常的家常豆腐的做法图解3

步骤3

煎好一面翻过来，煎另一面
很家常的家常豆腐的做法图解4

步骤4

两面都煎至金黄，盛出来备用
很家常的家常豆腐的做法图解5

步骤5

锅里重新放油，胡萝卜片下锅翻炒
很家常的家常豆腐的做法图解6

步骤6

胡萝卜炒软以后加入木耳青椒翻炒
很家常的家常豆腐的做法图解7

步骤7

加入豆腐，加一勺豆瓣酱，翻炒均匀
很家常的家常豆腐的做法图解8

步骤8

盛出来，开吃吧

家常豆腐的烹饪技巧

煎豆腐的时候要注意火候，火不要太大，以防煎糊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-02

©本菜谱的做法由 caicaihannia 编写，未经授权不得转载

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