搓麻食

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毛豆妈美食记
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这是一个可以与小朋友一起完成的美食，墙裂推荐宝妈们做试试哈 看不懂的可以看看视频呦，是去年冬天我家小朋友第一次和我一起做麻食的时候拍的，他还充当小老师教我怎么做呢，哈哈

猫耳朵的用料

主要食材 面粉 200克
番茄 70克 盐 2克

猫耳朵的做法

#美食视频挑战赛#搓麻食的做法图解1

步骤1

西红柿用料理机打成糊
#美食视频挑战赛#搓麻食的做法图解2

步骤2

倒入面粉中 也可以一点点添加
#美食视频挑战赛#搓麻食的做法图解3

步骤3

用筷子搅拌至无干粉
#美食视频挑战赛#搓麻食的做法图解4

步骤4

上手揉至光滑的面团 醒15到30分钟
#美食视频挑战赛#搓麻食的做法图解5

步骤5

切1厘米宽的长条
#美食视频挑战赛#搓麻食的做法图解6

步骤6

再切成小丁 撒点干面粉防治粘连
#美食视频挑战赛#搓麻食的做法图解7

步骤7

用搓麻食的工具搓一搓
#美食视频挑战赛#搓麻食的做法图解8

步骤8

完成，烧锅开水煮熟，放凉装起来 可煮、可烩、可炒，想怎么吃就怎么吃
#美食视频挑战赛#搓麻食的做法图解9

步骤9

还做了别的颜色哈 番茄榨汁和成的红色面团 菠菜榨汁和成的绿色面团 普通面粉和成的白色面团
#美食视频挑战赛#搓麻食的做法图解10

步骤10

绿色也吼吼看

猫耳朵的烹饪技巧

面要和的软硬适中， 太硬搓的手指头疼， 太软做好就软塌塌的不好看了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-07

©本菜谱的做法由 毛豆妈美食记 编写，未经授权不得转载

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