红糖冰粉

精品
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今天我就把它做成一碗清爽的小甜品,天热的时候全家都可以来上一碗,既消暑又解馋。

红糖冰粉的用料

红糖 30克 白凉粉 30克
红枣 10克 芒果 45克
西瓜 45克 葡萄干 10克
花生碎 10克 蔓越莓干 10克

红糖冰粉的做法

红糖冰粉的做法图解1

步骤1

奶锅中倒入500克清水和白凉粉,用勺子不停搅拌,开大火煮至沸腾,大约10分钟。 »每个炉灶的温控能力不同,煮的时间也可以根据实际情况调整。
红糖冰粉的做法图解2

步骤2

倒入玻璃碗中,常温放置10分钟至凝固。 »妈妈们可以用勺子敲一下,发现已经凝固,说明成功啦~
红糖冰粉的做法图解3

步骤3

另起一锅,放入100克清水和红糖,大火煮至沸腾,大约5分钟。倒入玻璃杯中备用。
红糖冰粉的做法图解4

步骤4

把西瓜和芒果切小块,蔓越莓干和葡萄干切碎,备用。 »妈妈们也根据宝宝的咀嚼能力决定食材大小。
红糖冰粉的做法图解5

步骤5

红枣去核,切小丁。
红糖冰粉的做法图解6

步骤6

凝固后的白凉粉用刀切小块,倒入煮好的红糖水。 »倒入红糖水后,妈妈们可以轻轻晃动下玻璃碗,让红糖水充分的渗透到每一块白凉粉中。
红糖冰粉的做法图解7

步骤7

最后依次放入切好的西瓜、芒果、葡萄干、蔓越莓、红枣和花生碎,就可以美美享用啦!
红糖冰粉的做法图解8

步骤8

一碗Q弹晶莹,香甜可口,用料十足的红糖冰粉就做好了。

红糖冰粉的烹饪技巧

●妈妈们也可以添加自己喜欢的水果粒和坚果碎哦。 ●家中没有红糖,也可以用黑糖代替。 ●妈妈们也可以用煮沸的开水,冲泡白凉粉,搅拌均匀即可。 ●夏季放入冰箱冷藏,口感更佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-26

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