吐司

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吐司的用料

高粉 250克 细砂糖 20克
3克 牛奶 160克
蔓越莓 适量 酵母 3克
芝士片 一片 玉米油 25克
坚果 适量 炼乳 一小勺(可不加)

吐司的做法

吐司的做法图解1

步骤1

把除酵母,玉米油和果干除外的全部材料放进面包机,开启和面模式
吐司的做法图解2

步骤2

二十分钟之后加入玉米油
吐司的做法图解3

步骤3

再揉十分钟,开启面包模式,后面自动撒酵母和果干,醒面结束后取出面团,分成三份,擀成牛舌状,卷起放入吐司盒,进烤箱发酵,旁边放一碗热水,发酵到七八分满取出(至少要一个小时吧,看温度湿度)
吐司的做法图解4

步骤4

烤箱175度预热十分钟,放入吐司盒,20分钟后转150度烤15分钟,取出,放烤网晾凉
吐司的做法图解5

步骤5

早上配豆浆,不错
吐司的做法图解6

步骤6

我都懒得切了,手动,哈哈哈哈

吐司的烹饪技巧

老姐今天早上要这个方子,所以临时写的菜谱,缺的图看文字脑补哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-06

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