粽子

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风雨过后迎彩虹
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今天星期六，休息，可是还是忙过不停，全天研究美食，虽然辛苦，可是快乐！

粽子的用料

糯米 4斤 花生米 2斤
腰豆 750克 绿豆 500克
减水 适量 鸡精 适量
食油 250克

粽子的做法

粽子的做法图解1

步骤1

糯米提前泡两小时
粽子的做法图解2

步骤2

花生米泡浸2小时
粽子的做法图解3

步骤3

绿豆泡浸2小时
粽子的做法图解4

步骤4

腰豆泡浸4小时，比较硬，所以泡浸时间长一些
粽子的做法图解5

步骤5

减水适量
粽子的做法图解6

步骤6

然后把所有材料拌匀
粽子的做法图解7

步骤7

粽子叶用锅煮一下
粽子的做法图解8

步骤8

粽子叶头尾交叉，象漏斗型，把拌匀的糯米放进去左手拿包裹的粽子，右手把棕子叶往自己身边盖住，然后向左摆，用绳子绑定就好了，我放在压力锅按煲汤健。
粽子的做法图解9

步骤9

最后一步，把煲好的粽子捞起来，放凉，隔一天最好的吃

粽子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-06

©本菜谱的做法由 风雨过后迎彩虹 编写，未经授权不得转载

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