惊艳时光的『杨梅酒』|浣熊日记
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浓情六月,最是亲手酿的杨梅酒才能匹配又一年的夏季
颗颗饱满,看起来可爱无比
静待成品,待到启封,拿个杯子,放几颗杨梅,倒酒,加冰块,那一口沁人心脾的凉意,真是太美味,酷暑时正好酿成,就让杨梅酒陪伴我们今年的夏天吧
杨梅酒的做法
杨梅酒的烹饪技巧
白酒度数选择42℃~52℃之间的白酒,最好是粮食酒
冰糖放置也需要慢慢放,不可以直接扔进去
杨梅坏的果子一定不要心疼,扔掉,不然会毁了一瓶的酒呢
一定要果子和罐子都彻底晾干
罐子一定要密封好,最好在上面再加一层保鲜膜
放置在避光阴凉的地方,等待三个月就好了,其实一个月左右就可以喝了
杨梅酒的比例5:5:1,但是这次我的果子很甜,我选择糖少放些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-06-08
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