红枣枸杞桂圆乌鸡汤

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枸杞、红枣具有补血益气的作用，贫血、月经失调、体质虚弱的人群可以多吃，而乌鸡汤具有较强的营养价值，保证蛋白质、钙质的补充；所以饮用枸杞红枣乌鸡汤，具有补血养颜、益精明目、强筋健骨的功效。

红枣枸杞桂圆乌鸡汤的用料

乌鸡 1只 桂圆 适量
红枣 适量 枸杞 适量
姜 少许 白酒 少许

红枣枸杞桂圆乌鸡汤的做法

红枣枸杞桂圆乌鸡汤的做法图解1

步骤1

乌鸡一个约三斤。
红枣枸杞桂圆乌鸡汤的做法图解2

步骤2

剁块冷水下锅。
红枣枸杞桂圆乌鸡汤的做法图解3

步骤3

煮滚后捞出。
红枣枸杞桂圆乌鸡汤的做法图解4

步骤4

起油锅加几块姜片。
红枣枸杞桂圆乌鸡汤的做法图解5

步骤5

倒进鸡块加白酒翻炒片刻。
红枣枸杞桂圆乌鸡汤的做法图解6

步骤6

红枣去核，枸杞桂圆适量。
红枣枸杞桂圆乌鸡汤的做法图解7

步骤7

砂锅中加入鸡块和材料，水过鸡面就行。
红枣枸杞桂圆乌鸡汤的做法图解8

步骤8

大火煮滚后小火煮约40分钟，最后加适量盐即可出锅。
红枣枸杞桂圆乌鸡汤的做法图解9

步骤9

汤鲜肉嫩，适合一家老小饮用。

红枣枸杞桂圆乌鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-09

©本菜谱的做法由 须薯2 编写，未经授权不得转载

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