无须打发口感超棒的奶香华夫饼(烤箱版)

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外脆里软满口留香的奶香华夫饼来咯! 做法简单,零失败 隔壁小孩都馋哭了

奶香华夫饼的用料

黄油 25克 低筋面粉 60克
白砂糖 30克 牛奶 65克
鸡蛋 1个 泡打粉 2克
柠檬汁 3-4滴

奶香华夫饼的做法

无须打发口感超棒的奶香华夫饼(烤箱版)的做法图解1

步骤1

大合照^_^
无须打发口感超棒的奶香华夫饼(烤箱版)的做法图解2

步骤2

黄油放入白砂糖中,隔温水搅拌均匀
无须打发口感超棒的奶香华夫饼(烤箱版)的做法图解3

步骤3

加入牛奶中,搅拌均匀
无须打发口感超棒的奶香华夫饼(烤箱版)的做法图解4

步骤4

打入一个鸡蛋,滴入3、4滴柠檬汁,搅拌均匀
无须打发口感超棒的奶香华夫饼(烤箱版)的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌至顺滑无颗粒状
无须打发口感超棒的奶香华夫饼(烤箱版)的做法图解6

步骤6

倒入模具中(正好是一套5个小模具的量)
无须打发口感超棒的奶香华夫饼(烤箱版)的做法图解7

步骤7

烤箱预热,上下180度15分钟左右(根据自家烤箱调整),烤好取出晾凉脱模
无须打发口感超棒的奶香华夫饼(烤箱版)的做法图解8

步骤8

脱模后,反面朝上放入烤箱,烤至上色(这步也可以省略)
无须打发口感超棒的奶香华夫饼(烤箱版)的做法图解9

步骤9

糖粉、巧克力酱稍做装饰,搭配一杯玫瑰酸梅汤,完美!

奶香华夫饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-11

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