蒜蓉西蓝花

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蒜蓉西蓝花的用料

西蓝花 1颗 大葱 3片
蒜瓣 4瓣 盐 适量

蒜蓉西蓝花的做法

蒜蓉西蓝花的做法图解1

步骤1

西蓝花用流动的水冲洗干净， 去根茎， 揪成小朵， 加盐浸泡十分钟。
蒜蓉西蓝花的做法图解2

步骤2

水中加一点食用油和盐， 水开后倒入西蓝花， 焯水2分钟， 捞出控干。
蒜蓉西蓝花的做法图解3

步骤3

锅中倒油， 下入葱片炒香， 加西蓝花大火快炒2分钟。
蒜蓉西蓝花的做法图解4

步骤4

倒入剁碎的蒜蓉， 继续翻炒1分钟。
蒜蓉西蓝花的做法图解5

步骤5

加一点盐调味， 即可出锅。 清爽可口～

蒜蓉西蓝花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-20

©本菜谱的做法由 如意shero 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 焯 香 蒜香味 葱香味

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