梅干菜红烧肉

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梅干菜红烧肉的用料

五花肉 500克 梅干菜 100克
八角 2个 姜 5片

梅干菜红烧肉的做法

#夏日撩人滋味#梅干菜红烧肉的做法图解1

步骤1

五花肉切好倒锅里加白酒一瓶盖，姜炒出油
#夏日撩人滋味#梅干菜红烧肉的做法图解2

步骤2

加入盐，冰糖炒化，加入八角
#夏日撩人滋味#梅干菜红烧肉的做法图解3

步骤3

加入梅干菜炒香
#夏日撩人滋味#梅干菜红烧肉的做法图解4

步骤4

加入生抽，老抽翻炒均匀
#夏日撩人滋味#梅干菜红烧肉的做法图解5

步骤5

加水炖软，可以换高压锅，上汽后中小火15分钟左右
#夏日撩人滋味#梅干菜红烧肉的做法图解6

步骤6

然后大火收汁即可
#夏日撩人滋味#梅干菜红烧肉的做法图解7

步骤7

出锅
#夏日撩人滋味#梅干菜红烧肉的做法图解8

步骤8

不需要过多的调料，梅干菜本来也香，太多调料就会盖住食材原有的味道！

梅干菜红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-20

©本菜谱的做法由 云私房 编写，未经授权不得转载

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