手撕牛肉

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最开始吃到手撕牛肉是源于上高中时吃的手撕牛肉桶饭，当时每天中午大家都会纠结吃什么呢！然后有一个人提出手撕牛肉嗯，大家就会附和“我也来一份”，“嗯我也吃这个吧”，“我也吃！！！”哈哈哈那个时候手撕牛肉简直就是统一了我们的午饭今天来温习一下这个经典口味啦！

手撕牛肉的用料

酱牛肉 大概100g 葱丝 适量
香菜 适量 大蒜丝 一瓣
姜丝 一片 干红辣椒 一个
香油 一勺 白糖 半勺
酱油 半勺 鸡精 小半勺

手撕牛肉的做法

手撕牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉撕成牛肉丝
手撕牛肉的做法图解2

步骤2

加入葱丝香菜丝，小辣椒段，蒜丝姜丝把你的牛肉丝盖上
手撕牛肉的做法图解3

步骤3

锅烧热油浇在蒜丝葱丝姜丝上
手撕牛肉的做法图解4

步骤4

加上鸡精，香油，淋点酱油扮它成品就出来啦！
手撕牛肉的做法图解5

步骤5

最后超香的手撕牛肉就出来了，夏天还可以放到冰箱里随吃随拿清香不腻又美味。

手撕牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-21

©本菜谱的做法由 骑着月亮看星星空间 编写，未经授权不得转载

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