香辣鱿鱼圈圈

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吃惯了鱿鱼须,那就试着做下鱿鱼圈吧!

香辣鱿鱼圈圈的用料

鱿鱼 400g 青椒 250克
大葱 1根 干红辣椒 适量
1个 半块
香辣调料包 半包 料酒 1勺
生抽 1勺 水淀粉 1勺
黑胡椒粉 适量 十三香 1勺
白糖 少许 少许
花椒 2把 鸡精 1小勺

香辣鱿鱼圈圈的做法

香辣鱿鱼圈圈的做法图解1

步骤1

鱿鱼洗净后放入少许盐,食用油,黑胡椒粉腌制十分钟左右。
香辣鱿鱼圈圈的做法图解2

步骤2

青椒切成滚刀,大葱切断备好,准备花椒,姜片,蒜片,干红辣椒。
香辣鱿鱼圈圈的做法图解3

步骤3

油热七成后放入大葱,姜片,蒜片,干红辣椒中小火炒香。
香辣鱿鱼圈圈的做法图解4

步骤4

剩下油倒入好人家香辣调料包扁炒。
香辣鱿鱼圈圈的做法图解5

步骤5

开大火放入腌制好的鱿鱼圈,青椒翻炒,熟后加水淀粉入调料一起翻炒,1勺生抽和料酒,适量十三香,白糖,鸡精翻炒出锅。
香辣鱿鱼圈圈的做法图解6

步骤6

非常好吃,可以试下这样做!

香辣鱿鱼圈圈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-22

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