超越鲜芋仙的红豆糖水

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孟姗
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夏天来了，家里要必备一些可以做糖水的食材，看起来复杂，其实零失败率，一次做多点，整个夏天都有鲜芋仙糖水陪伴你，生活美滋滋！

红豆糖水的用料

木薯粉 1包 紫薯 两个
黄红薯 两个 牛奶 220g
冰糖 16g 红豆 适量
大芋头 一个 薏米 适量

红豆糖水的做法

超越鲜芋仙的红豆糖水的做法图解1

步骤1

黄色红薯去皮切片上货蒸！蒸到筷子轻轻可以戳穿就行了！一边蒸红薯，另一边开始放红豆和薏米煲糖水备用，这里我就不教你们怎么煲糖水了，放水下红豆煮就好了！
超越鲜芋仙的红豆糖水的做法图解2

步骤2

紫薯同样方法上锅蒸，芋头去皮切块也是同样的方法蒸！
超越鲜芋仙的红豆糖水的做法图解3

步骤3

正好的红薯晾凉和木薯粉用一比一方法分别搅拌，没有料理机的小伙伴可以用你的小手，做的不多也不累，不要看到料理机就胆却了！
超越鲜芋仙的红豆糖水的做法图解4

步骤4

然后把和好的红薯团搓成一个个小于汤圆的小丸子！芋头不需要做丸子，芋头最后放在红豆沙里就好！
超越鲜芋仙的红豆糖水的做法图解5

步骤5

开水下锅煮，犹豫红薯本来就是熟的，所以等丸子浮上水就捞起！
超越鲜芋仙的红豆糖水的做法图解6

步骤6

准备冷水把木薯丸子泡在里面溧水，
超越鲜芋仙的红豆糖水的做法图解7

步骤7

溧水后放在一个器皿里备用，也可以留一部分冻在冰箱下次做！我每次做好多，候吃五六次的！麻烦也就麻烦一次！
超越鲜芋仙的红豆糖水的做法图解8

步骤8

红豆沙煮到起沙，加入冰糖和木薯丸子煮开，加些芋头更美味！最后一步加牛奶，香滑的红豆薏米糖水完成了，喜欢吃冰的，你可以放一些在冰箱第二天吃我保证，比鲜芋仙好吃！

红豆糖水的烹饪技巧

红豆薏米一定要小火煮到红豆起沙，最后豆子提前泡一晚！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-23

©本菜谱的做法由 孟姗 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 蒸 甜 甜品

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