软面包

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俩娃妈妈666
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软面包的用料

中种面团 高筋面粉 150克
水 125克 酵母 3克
主面团 面粉 150克
奶粉 15克 鸡蛋 1个
清汁粉 5克 糖 20克
黄油 20克

软面包的做法

软面包的做法图解1

步骤1

中种部分和面放冰箱15小时左右
软面包的做法图解2

步骤2

在添加主面团的材料，除黄油外揉出膜，在加黄油，发酵两倍大，分份
软面包的做法图解3

步骤3

擀开加蜜豆
软面包的做法图解4

步骤4

卷起，捏紧
软面包的做法图解5

步骤5

烤箱170度，25分钟，上色加盖锡纸
软面包的做法图解6

步骤6

很软
软面包的做法图解7

步骤7

凉透放袋子里

软面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-01

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