西瓜布丁

独家
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天天吃西瓜,感觉都吃不出来味道了,换一个吃法,冰爽可口,透心凉,心飞扬,哈哈哈

西瓜布丁的用料

西瓜 半个 白砂糖 适量
吉利丁片 4片

西瓜布丁的做法

西瓜布丁的做法图解1

步骤1

准备好小半个西瓜,把果肉都挖出来放入机器,炸成汁
西瓜布丁的做法图解2

步骤2

把榨好的西瓜汁用筛子过滤,可以多过滤几遍,这样果汁干净透彻一点,把西瓜壳挖干净备用
西瓜布丁的做法图解3

步骤3

吉利丁片泡软,把西瓜汁放入锅中煮开,放白砂糖融化,根据自己口味调甜度,开锅把汁放温
西瓜布丁的做法图解4

步骤4

把吉利丁片放入煮好的西瓜汁中,搅拌至完全溶解,放温后倒入西瓜壳中,最后放入冰箱冷藏,4小时后就可以吃啦

西瓜布丁的烹饪技巧

吉利丁片一定把握好量,我只放了3片,建议多放几片,会更成型~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-12

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