5分钟快手紫菜蛋花汤,诱人!

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老婆爱喝汤,尤其是紫菜蛋花汤。 紫菜蛋花汤,味道鲜美,再加上适量调料,那真是停不下来,而且做法简单,最适合吃饭临时加个汤的。 5分钟,只需要5分钟
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紫菜蛋花汤的用料

干紫菜 适量约手掌大小 虾皮 10克
鸡蛋 2个 榨菜 10克
小葱 1根 生抽 1勺
香醋 半勺 少许
香油 半勺 淀粉 1勺

紫菜蛋花汤的做法

#全电厨王料理挑战赛热力开战!#5分钟快手紫菜蛋花汤,诱人!的做法图解1

步骤1

#全电厨房#,电炉灶用久了也习惯了。 锅中加入适量水,大火烧开。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#5分钟快手紫菜蛋花汤,诱人!的做法图解2

步骤2

准备材料,紫菜,榨菜,小葱,虾皮,当然还有鸡蛋。淀粉和虾皮忘拍了
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#5分钟快手紫菜蛋花汤,诱人!的做法图解3

步骤3

小葱切末、榨菜和虾皮放汤碗,加入适量盐,生抽,香油到碗里。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#5分钟快手紫菜蛋花汤,诱人!的做法图解4

步骤4

水开加入撕成小块的紫菜,开锅加入打好的鸡蛋,稍微搅拌出蛋花。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#5分钟快手紫菜蛋花汤,诱人!的做法图解5

步骤5

加入用凉水搅拌好的淀粉。
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步骤6

开锅后倒入放好调料的汤碗中,稍微搅拌,美味的紫菜蛋花汤就好啦!香气袭人有没有?!

紫菜蛋花汤的烹饪技巧

鸡蛋倒入锅中后,等三十秒再搅拌,这样蛋花更好看。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-19

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