家庭版本的番茄酱

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这道特别适合家庭制作的番茄酱㊙吃起来酸酸甜甜的还有点点咸 ！
参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#

番茄酱的用料

番茄 220g 柠檬汁 40g
糖 30g 饮用水 30ml
甜椒粉 3g 食盐 1.5g

番茄酱的做法

#夏日消暑，非它莫属#家庭版本的番茄酱的做法图解1

步骤1

西红柿去皮，切成小块用榨汁机，加入饮用水打碎！
#夏日消暑，非它莫属#家庭版本的番茄酱的做法图解2

步骤2

加入糖，盐！
#夏日消暑，非它莫属#家庭版本的番茄酱的做法图解3

步骤3

加入甜椒粉！
#夏日消暑，非它莫属#家庭版本的番茄酱的做法图解4

步骤4

电陶炉开中小火熬煮，不断搅拌！
#夏日消暑，非它莫属#家庭版本的番茄酱的做法图解5

步骤5

煮开后挤入柠檬汁！
#夏日消暑，非它莫属#家庭版本的番茄酱的做法图解6

步骤6

熬煮到番茄酱可以挂在刮刀上就可以了！
#夏日消暑，非它莫属#家庭版本的番茄酱的做法图解7

步骤7

直接罐装到消毒后的玻璃瓶内！
#夏日消暑，非它莫属#家庭版本的番茄酱的做法图解8

步骤8

常温放凉后可以放在冰箱保存！

番茄酱的烹饪技巧

㊙甜椒粉加入提色提味，但是不辣！ ㊙柠檬汁加入是增色和保鲜！ 只要身边有一个榨汁杯和一个电陶炉，制作这个番茄酱真的不是一件难事！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-21

©本菜谱的做法由 地球上的飒飒姐 编写，未经授权不得转载

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