鲜掉眉毛的韭菜虾仁煎饺

精品
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分分钟就被光盘的韭菜虾仁煎饺,酥脆鲜香,全家人都爱吃
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韭菜虾仁煎饺的用料

韭菜 200克 虾仁 250克
鸡蛋 3个 饺子皮 适量

韭菜虾仁煎饺的做法

#夏日消暑,非它莫属#鲜掉眉毛的韭菜虾仁煎饺的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散炒熟炒散后盛出备用,虾仁切碎,韭菜洗净沥干水份,切碎,韭菜中加1勺食用油拌匀, 加入虾仁与鸡蛋碎
#夏日消暑,非它莫属#鲜掉眉毛的韭菜虾仁煎饺的做法图解2

步骤2

加入一勺生抽
#夏日消暑,非它莫属#鲜掉眉毛的韭菜虾仁煎饺的做法图解3

步骤3

一勺蚝油
#夏日消暑,非它莫属#鲜掉眉毛的韭菜虾仁煎饺的做法图解4

步骤4

少许十三香
#夏日消暑,非它莫属#鲜掉眉毛的韭菜虾仁煎饺的做法图解5

步骤5

一勺香油
#夏日消暑,非它莫属#鲜掉眉毛的韭菜虾仁煎饺的做法图解6

步骤6

一小勺咸盐
#夏日消暑,非它莫属#鲜掉眉毛的韭菜虾仁煎饺的做法图解7

步骤7

搅拌均匀
#夏日消暑,非它莫属#鲜掉眉毛的韭菜虾仁煎饺的做法图解8

步骤8

准备饺子皮,将饺子包好
#夏日消暑,非它莫属#鲜掉眉毛的韭菜虾仁煎饺的做法图解9

步骤9

不粘锅中涂一层油
#夏日消暑,非它莫属#鲜掉眉毛的韭菜虾仁煎饺的做法图解10

步骤10

摆上饺子
#夏日消暑,非它莫属#鲜掉眉毛的韭菜虾仁煎饺的做法图解11

步骤11

小火慢煎至饺子底部变成金黄色
#夏日消暑,非它莫属#鲜掉眉毛的韭菜虾仁煎饺的做法图解12

步骤12

沿着锅边倒入半碗淀粉水(一小勺淀粉+半碗清水搅拌均匀)中小火加热
#夏日消暑,非它莫属#鲜掉眉毛的韭菜虾仁煎饺的做法图解13

步骤13

收干水分,即可出锅
#夏日消暑,非它莫属#鲜掉眉毛的韭菜虾仁煎饺的做法图解14

步骤14

鲜香十足

韭菜虾仁煎饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-23

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