糖醋肉末茄子

3.8万 浏览 344 收藏

糖醋肉末茄子的用料

茄子 猪肉
青椒 适量 少量
酱油 适量 味精 少许
少许 适量
生粉 少量 米醋 少量
料酒 少许

糖醋肉末茄子的做法

步骤1

将猪肉切沫.其中放入少许姜,茄子切开

步骤2

放入油(稍微多点),5成的时候就放入肉沫,肉犯白就到入炒

步骤3

放入酱油(少许),料酒,加糖烧

步骤4

青椒切成毛豆大小,在菜滚的时候放入,同时放入米醋生粉勾芡,放入味精,上盘即可

糖醋肉末茄子的烹饪技巧

图片是我百度里找的,其实放葱还是放青椒要好吃,买那个长长的那个,一个就可以了,那个肉沫最好带点肥肉的,茄子最好是小的那个!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2008-11-25

你当前的位置:豆果美食 > 糖醋肉末茄子

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 糖醋肉末茄子的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存