热狗面包

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热狗面包的用料

高筋面 250克 奶粉 25克
鸡蛋 1个 盐 3克
白砂糖 35克 牛奶 100毫升
酵母 3克 葡萄籽油 20克
儿童肠 3根 小香葱 3根
沙拉酱 适量 番茄沙司 适量
橄榄油 适量

热狗面包的做法

热狗面包的做法图解1

步骤1

将鸡蛋，牛奶，葡萄籽油，盐，糖，面粉，奶粉，酵母一起放入面包机，盐和糖要对角放。和成面团。
热狗面包的做法图解2

步骤2

醒发2倍大后，排气，分剂子，揉成光滑的面团，醒发10分钟。
热狗面包的做法图解3

步骤3

擀成薄片，并卷起来。
热狗面包的做法图解4

步骤4

整形二次醒发
热狗面包的做法图解5

步骤5

准备火腿，香葱也，沙拉酱和沙司，这两种酱装入保鲜袋。
热狗面包的做法图解6

步骤6

这是二次醒发后的样子，表面刷蛋液，撒香葱。
热狗面包的做法图解7

步骤7

中间放上火腿，表面挤上沙司和沙拉酱，。
热狗面包的做法图解8

步骤8

上下火180度烤20分钟，中途上色后盖上锡纸。
热狗面包的做法图解9

步骤9

香喷喷的热狗出炉了，趁热在表面刷上一层橄榄油。

热狗面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-04

©本菜谱的做法由 再累不要忘了微笑 编写，未经授权不得转载

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