蒜香烤排骨

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蒜香烤排骨的用料

肋排 500克 味达美生抽 2勺
味达美冰糖老抽 1勺 味达美蚝油 1勺
鲍鱼调味汁 1勺 料酒 2勺
大蒜 1头 白砂糖 1茶勺
盐 半茶勺 蜂蜜 1勺
清水 1勺

蒜香烤排骨的做法

#全电厨王料理挑战赛热力开战！#蒜香烤排骨的做法图解1

步骤1

肋排跺成小段，放上蒜沫
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#蒜香烤排骨的做法图解2

步骤2

依次放料酒，老抽，生抽，蚝油，鲍鱼调味汁，白砂糖，盐拌匀，多翻拌一时，让排骨充分入味，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏三小时以上
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#蒜香烤排骨的做法图解3

步骤3

铝箔纸垫到烤盘上，排骨依次放好，刷上蜂蜜水，烤箱200度预热好，放入排骨，200度，烤25分钟
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#蒜香烤排骨的做法图解4

步骤4

出炉啦，香气浓郁，鲜嫩多汁。

蒜香烤排骨的烹饪技巧

排骨在放入全部调料后，多多翻拌，让排骨充分入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-09

©本菜谱的做法由 晖常可乐 编写，未经授权不得转载

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