鸭血豆腐

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鸭血豆腐的用料

鸭血 一块 豆腐 一盒
盐 一勺 生抽 一勺
老抽 一勺 油 适量
白糖 半勺 葱 少许
辣椒 一个 大蒜头 少许

鸭血豆腐的做法

鸭血豆腐的做法图解1

步骤1

准备好所需材料
鸭血豆腐的做法图解2

步骤2

鸭血切成块状后放入锅内焯下水
鸭血豆腐的做法图解3

步骤3

豆腐切成块状也焯下水
鸭血豆腐的做法图解4

步骤4

锅内放油烧热放入蒜片煸炒香然后加入一勺盐调味
鸭血豆腐的做法图解5

步骤5

加入一勺生抽提鲜
鸭血豆腐的做法图解6

步骤6

加入一勺老抽上色
鸭血豆腐的做法图解7

步骤7

加适量水开始炖一会
鸭血豆腐的做法图解8

步骤8

过一会放入豆腐一起炖并加少许白糖提味
鸭血豆腐的做法图解9

步骤9

煮至汁干入味上色即可出锅
鸭血豆腐的做法图解10

步骤10

放上葱花和辣椒点缀，一道美味又下饭的鸭血豆腐就完成了。

鸭血豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-13

©本菜谱的做法由 抹茶16 编写，未经授权不得转载

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