毛豆炖土鸡

毛豆炖土鸡

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王太2
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肉质Q弹带劲的土鸡肉配上颗粒饱满香松味美的毛豆，最适合伴着米饭一起享用了，快快约上三五好友，下班的时候一起享用这道佳肴咯~ 你的支持与鼓励一直是我前进的动力，关注、点赞、评论，获得更多美味菜谱~
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毛豆炖土鸡的用料

毛豆 100g 鸡肉 500g
姜片 3-4片 香叶
酱油 料酒
白糖 1茶匙

毛豆炖土鸡的做法

#我要上首焦#毛豆炖土鸡的做法图解1

步骤1

锅热加油
#我要上首焦#毛豆炖土鸡的做法图解2

步骤2

将鸡肉切成合适大小，将表皮煎至金黄香酥
#我要上首焦#毛豆炖土鸡的做法图解3

步骤3

加入姜片炒香
#我要上首焦#毛豆炖土鸡的做法图解4

步骤4

将香叶捏碎加入
#我要上首焦#毛豆炖土鸡的做法图解5

步骤5

加入酱油、料酒
#我要上首焦#毛豆炖土鸡的做法图解6

步骤6

加入白糖
#我要上首焦#毛豆炖土鸡的做法图解7

步骤7

加入剥好洗净的毛豆
#我要上首焦#毛豆炖土鸡的做法图解8

步骤8

加入适量水，换成砂锅继续熬煮15分钟
#我要上首焦#毛豆炖土鸡的做法图解9

步骤9

生辣椒点缀一下，就完成了哟！

毛豆炖土鸡的烹饪技巧

根据自身口味调整用料比例
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-18

©本菜谱的做法由 王太2 编写，未经授权不得转载

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